Dịch vụ ăn uống

Máy rửa chén

Rửa và vệ sinh bát đĩa, đồ dùng và thiết bị nhà bếp và duy trì một môi trường sạch sẽ và an toàn.

Máy rửa chén đảm bảo mọi thứ cần thiết trong nhà bếp và cho các dịch vụ ăn uống đều sạch sẽ và vệ sinh. Họ chịu trách nhiệm duy trì một môi trường làm việc sạch sẽ và vệ sinh bao gồm nhà bếp, khu vực chuẩn bị và phòng ăn.

Bắt đầu làm việc trong một nhà bếp không có kinh nghiệm trước đó và xây dựng kiến thức và kỹ năng để trở thành một đầu bếp hoặc khám phá các vai trò khác trong cộng đồng.

Nấu

Thực hiện theo các công thức nấu ăn được lên kế hoạch bởi Giám đốc Dịch vụ Thực phẩm hoặc Đầu bếp sử dụng các kỹ thuật nấu ăn phổ biến và thực hành an toàn thực phẩm để chuẩn bị bữa ăn một cách an toàn cho cư dân.

Đầu bếp chuẩn bị bữa ăn và làm theo công thức nấu ăn theo kế hoạch của Giám đốc Dịch vụ Thực phẩm hoặc Bếp trưởng Điều hành. Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị, xử lý và bảo quản an toàn và đảm bảo chất lượng trong nhà bếp. Họ duy trì một môi trường làm việc sạch sẽ và an toàn và giảm thiểu các mối nguy hiểm về an toàn.

Làm việc như một đầu bếp trong một cộng đồng chăm sóc dài hạn mang đến cơ hội tích lũy kinh nghiệm và xây dựng kỹ năng nấu nướng của bạn trong khi làm việc theo giờ bình thường với lịch trình và lợi ích đáng tin cậy.

Bếp trưởng điều hành

Quản lý nhóm bếp và giám sát các hoạt động hàng ngày của nhà bếp để đảm bảo các bữa ăn chất lượng cao cung cấp sự lựa chọn, đa dạng và thúc đẩy chất lượng cuộc sống tốt.

Đầu bếp điều hành là người đứng đầu nhà bếp và lãnh đạo nhóm dịch vụ thực phẩm. Họ chịu trách nhiệm lập kế hoạch và cung cấp các bữa ăn ngon và bổ dưỡng chất lượng cao, cung cấp cho cư dân sự đa dạng và lựa chọn. Bằng cách cung cấp dịch vụ ăn uống giống như ở nhà và theo phong cách nhà hàng với các lựa chọn ăn uống linh hoạt, họ giúp cư dân cảm thấy thoải mái và như ở nhà trong cộng đồng.

Đầu bếp giữ an toàn cho cư dân bằng cách đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm luôn được tuân thủ và các thiết bị và thiết bị nhà bếp được vệ sinh và bảo trì tốt. Họ cung cấp đào tạo, đào tạo, giám sát và hỗ trợ cho nhân viên dịch vụ thực phẩm để giúp họ cung cấp dịch vụ chất lượng cho cư dân.

Nhiều đầu bếp thích giờ làm việc bình thường, lịch trình đáng tin cậy và các lợi ích được cung cấp bởi các cộng đồng chăm sóc dài hạn và phần thưởng là góp phần cung cấp cho cư dân chất lượng cuộc sống tốt.

Chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký

Giúp cư dân duy trì sức khỏe và chất lượng cuộc sống tối ưu bằng cách lập kế hoạch chế độ ăn uống cá nhân cung cấp dinh dưỡng hợp lý và cung cấp sự lựa chọn và đa dạng.

Các chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký biết tầm quan trọng của dinh dưỡng và tác động đáng kể của thực phẩm đối với hệ thống cơ thể hoạt động tốt như thế nào. Trong chăm sóc dài hạn, các chuyên gia dinh dưỡng có trách nhiệm đảm bảo đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của mỗi cư dân theo cách tối ưu hóa sức khỏe của họ, cung cấp sự đa dạng và thúc đẩy chất lượng cuộc sống tốt.

Các chuyên gia dinh dưỡng tham gia vào kế hoạch chăm sóc cư dân lấy con người làm trung tâm và làm việc chặt chẽ với cư dân và gia đình của họ để hiểu nhu cầu ăn kiêng cá nhân và sở thích thực phẩm. Họ xác định kết cấu an toàn nhất và cung cấp thực phẩm và chất lỏng và cung cấp đào tạo và hướng dẫn cho nhân viên dịch vụ thực phẩm.

Trở thành một chuyên gia dinh dưỡng chăm sóc dài hạn là một lựa chọn nghề nghiệp phổ biến cho những người quan tâm đến sức khỏe, dinh dưỡng và sức khỏe. Trong chăm sóc lâu dài, các chuyên gia dinh dưỡng có tác động hàng ngày đến chất lượng cuộc sống của cư dân.